Oběd · 60 minut
Hovězí ragú s pohankou
- Kalorie
- 558 kcal
- Bílkoviny
- 38 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuky
- 19 g
Hodnoty na jednu základní porci. V účtu zdarma máte porce přepočítané na své kalorie.
Vytvořit účet zdarmaSuroviny · 1 porce
- 130 g libového hovězího
- 60 g pohanky
- 80 g mrkve
- 50 g cibule
- 40 g rajčatového protlaku
- 10 g olivového oleje
Postup
- Maso nakrájejte na kostky a zprudka opečte na oleji.
- Přidejte cibuli, mrkev a protlak, podlijte vodou.
- Duste pod pokličkou 45 minut, dokud maso nezměkne.
- Pohanku uvařte zvlášť v osolené vodě.